현대식 떡 디저트 공방에서 있었던소중한 경험 하나

현대식 떡 디저트 공방을 처음 경험한 건기억에 남을 평일 저녁이었습니다.조용히 펼쳐진 쇼케이스 위에서전통과 감성, 디자인과 정성이 조화를 이루고 있었습니다.그날 저는 한 상자만 샀습니다.예상보다 부드럽고, 생각보다 깊은 맛이었습니다.떡샾은 단순히 떡을 파는 곳이 아닙니다.포장지를 열기 전부터 전해지는 감정은그 무엇보다 따뜻한 감성이었습니다.하나하나 전통을 기반으로 하면서도 현대적인 감각이 담겨 있습니다.한 번 찾은 후 되돌아보게 되는 이유는모든 것이 고객 맞춤형으로, 세심하게 준비되어 있습니다.재료 본연의 풍미를 살린 자연스러운 맛이었습니다.“이게 떡샾 떡이야?”, “어떻게 이렇게 예뻐?”, “진짜 맛있다”.떡샾을 알고 나서는누군가를 위로하고 싶은 날이면 떡샾을 꺼냅니다.한 문장으로 요약하자면이 공간은일상의 순간을 특별하게 바꿔주는 마법 같은 공간입니다.

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